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degustación gastronómica

Un trío exquisito: trufas, comida y vino

degustación gastronómica

Un trío exquisito: trufas, comida y vino

74 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés
degustación gastronómica

Un trío exquisito: trufas, comida y vino

degustación gastronómica

Un trío exquisito: trufas, comida y vino

74 reseñas
Suspendida hasta el 14 de junio. Con el fin de proteger la salud de nuestra comunidad, en muchas regiones las experiencias en Airbnb están suspendidas debido a la COVID-19. Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de reservar.
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas
Idioma
Inglés

Qué harás

You experience the hospitality of the Tuscan countryside in the bustling city center of Firenze. Your Tasting will take place in our subterranean Cantina that dates back to the 16th Century. You begin you flavorful journey with a Balsamic and Olive Oil presentation and tasting. You will learn the difference between the categories of "balsamic." You will taste balsamic glazes to a Traditional balsamic aged at least 12 years from Modena and Reggio Emilia. You will taste and compare the qualities of Extra Virgin Olive Oil. You will learn the process in creating these precious elixirs. I pour a glass of bubbles and we toast to our time together. Calling Truffle Lovers! We highlight truffles in the tastings. You begin this flavorful journey with an array of nibbles. You continue the tasting with a selection of Crostini topped with pesto, pate, truffle cream or truffle salsa. You sample three panini stuffed with salumi and highlighted with truffle cream, pesto or a dusting of organic fennel pollen. From a local farm, you taste a selection of fresh to aged organic Florentine cheeses topped with a selection of wine jellies, preserves and taste our Conti White Truffle honey. We will surprise your palate with seasonal fresh fruit topped with balsamic glazes and our Sicilian sweet creams. A selection of three wines from our cantina are paired with the tasting series.

Tu anfitrión

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Yvonne

We are a Florentine and family run business originating from the 1900's. A family tradition, Stefano is the third generation curating food for Conti Tuscany Flavours. Stefano says "food is in my blood" and has been in the industry for over 45 years. He is a hunter, pizzaiolo and truffle hunter. Originally from California, I am living the dream of the Tuscan life cooking (and eating) great food, wine, travel, experiences and adventures. Now, I am immersed in the food culture of farmers, producers, chefs and Mammas that have shared their knowledge, recipes and secrets in the kitchen. I can proudly go "plate to plate" with any Italian Mamma. Together, we continue to source artisan and regionally authentic products throughout Italy that are showcased in our gourmet shop. We enjoy sharing our Tuscan experiences of food, flavors and adventures.

Qué incluye

Alimentos
Bring your appetite! Sample a selection of Aged and Traditional Balsamic and E.V. Olive Oil. Eat 4 Truffled Crostini. Taste 3…
Bebidas
From our Cantina, we chose a collection to pair with the tasting. With crostini, we toast Cin Cin with an Italian bubbly. It…

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

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Donde estarás

Look for the green shutters and sunny yellow sign. The Conti Tuscany Flavours Truffle Food and Wine Tasting takes place at our shop near the Mercato Centrale di San Lorenzo. We are located in the arched gallery of a former Palazzo. Upon entering our store, we escort the guests to our subterranean cantina that dates back to the 16th Century. In the Cantina, guests can take their seats and savor a private tasting away from the bustling crowds.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 16 años de edad o más. The tasting menu includes breads, salumi, meats, cheeses and wine. Pesto contain nuts or fish. We will try to accommodate dietary restrictions. Please email us at the time of booking to inform us…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Please be aware this is a comprehensive tasting of wine, bread, salumi and cheeses. We understand dietary limitations and can accommodate SOME vegetarian diets. Prior to booking, we ask clients message us to advise their specific restrictions so they can enjoy their tasting.

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

Se verifica la calidad de las experiencias en Airbnb

  • Expertos locales

    Organizadas por gente local que ama el lugar de dónde es y lo que hace

  • Grupos pequeños

    Los grupos son de tamaño reducido, para que no te pierdas nada.

  • Altos estándares

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Yvonne
Un trío exquisito: trufas, comida y vino
74 reseñas
Desde $52 por persona
74 reseñas
Desde $52 por persona