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A la caza de la trufa en Roma

Lee todas las reseñas. Recibiste 664 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.Roma, ItaliaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

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Experiencia en la cocina ofrecida por Matteo

6 horas
Italiano
Hasta 10 personas
Hablamos Inglés, Español, Italiano

Qué harás

Tendremos una excursión de un día por el bosque al norte de Roma, cazando trufas con la ayuda de perros entrenados, pasaremos por áreas ricas en historia de excepcional belleza natural.
Después del viaje iremos a almorzar a mi casa, aprenderemos a cocinar platos de trufas y los almorzaremos con un muy buen vino.
¡Cocinaré para ti muchos platos diferentes, todos con trufas frescas!
¡Podrás probar muchas combinaciones diferentes con trufas frescas!

El compromiso de Matteo con la seguridad

Este anfitrión se comprometió a cumplir las pautas de seguridad y limpieza de Airbnb relacionadas con la COVID-19, como respetar las normas de distanciamiento social, practicar una buena higiene y garantizar que todos los participantes lleven una mascarilla.
Más información

Qué incluye

  • Alimentos
    Almuerzo de trufa con muchos cursos caseros diferentes.
    Si tiene probl...
  • Bebidas
Desde $120
por persona
lun., 5 oct.
10:00 - 16:00
$120 por persona
$120 por persona
mié., 7 oct.
10:00 - 16:00
$120 por persona
$120 por persona
jue., 8 oct.
10:00 - 16:00
$120 por persona
$120 por persona

Conoce al anfitrión, Matteo

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 664 reseñas
  • Identidad verificada
Soy un cazador de trufas profesional y llevo haciendo este negocio 12 años. Siempre he tenido un gran amor por la naturaleza y los animales desde que era joven, ¡por eso mi pasión se ha convertido en mi trabajo!
Soy chef y estoy especializado en platos de setas y trufas, comencé a cocinar con mi padre en nuestro restaurante cuando tenía 15 años, ¡esta es mi segunda mayor pasión!
Coanfitriones:
Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información
EXPERIENCIAS EN AIRBNB
En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

Ambiente íntimo

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta terrazas secretas.

Revisada por Airbnb

Se hace una revisión de las tradiciones culinarias auténticas que ofrece cada experiencia.

Donde estarás

El viaje tendrá lugar en el área entre Monti della Tolfa y el lago de Bracciano.
El lugar donde almorzaremos es en el campo alrededor del lago de Bracciano.

Lee todas las reseñas. Recibiste 664 reseñas con una calificación de 4.99 sobre 5.

Go
septiembre de 2020
100% recommended. This experience is incredible. Its a real experience, since I get the train to arrive to Bracciano, then to walk by the forrest doing the truffle hunting with this beautiful dog and views, very calm and zen, hearing all the information Matteo the host have to share about truffles, and finishing to go to Matteos cozy home, were he make us feel as at home were we stay more than 3 hours eating 5 different types of dishes with Truffle, all delicious, having good wine and sharing good time with Matteo and other guests. I have a wonderful day! don't hesitate to do it! Thank you Matteo!
100% recommended. This experience is incredible. Its a real experience, since I get the train to arrive to Bracciano, then to walk by the forrest doing the truffle hunting with thi…
GianLuca
agosto de 2020
Un’esperienza indimenticabile che cercheremo di ripetere quanto prima possibile, un pranzo a base di tartufi assolutamente appagante unito a un grande senso di ospitalità
Mayg
julio de 2020
Matteo was a great and friendly host. He is truly passionate about truffle and taught us a lot. The meal meal was delicious!
Thomas
julio de 2020
Matteo is a great host with so much knowledge and experience regarding truffles. It was a unique experience to stroll trough the first with his three dogs. The truffles menu at his cosy home was excellent and Matteo not only cooked an excellent meal with many dishes, but also served good wine (and limoncello and grappa ;)). We totally felt at home and enjoyed the conversation with Matteo about truffles and so much more. We totally recommend this experience!
Matteo is a great host with so much knowledge and experience regarding truffles. It was a unique experience to stroll trough the first with his three dogs. The truffles menu at his…
Simone
julio de 2020
Matteo is passionate about the truffles and his beautiful dogs. He is also very charismatic and talented at cooking! I had a lot of fun hunting truffles and I loved all the dishes he prepared! The group was nice and the little town is worth seeing!
Matteo is passionate about the truffles and his beautiful dogs. He is also very charismatic and talented at cooking! I had a lot of fun hunting truffles and I loved all the dishes…
Charlotte
marzo de 2020
Such an amazing day! Matteo was an incredible host with a large amount of knowledge which he kindly shared with us. He answered any questions thoroughly, and talked about the process and how the dogs work the whole time. His dogs were absolutely lovely, and his cooking was incredible! We still felt full for hours after leaving. I would highly recommend this experience.
Such an amazing day! Matteo was an incredible host with a large amount of knowledge which he kindly shared with us. He answered any questions thoroughly, and talked about the proce…

Elige entre las fechas disponibles

25 disponibles
1 / 2
  • lun., 5 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • mié., 7 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • jue., 8 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • vie., 9 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • sáb., 10 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • dom., 11 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • lun., 12 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona
  • mar., 13 oct.
    10:00 - 16:00
    $120 por persona

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.

Lo que debes saber

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Requisitos para los huéspedes

Pueden participar hasta 10 participantes de cualquier edad.

Más consejos

Tenemos dos lugares para hacer el recorrido, ambos de fácil acceso y cerca de Roma,
Es posible cambiar de ubicación incluso unos días antes del recorrido.

Qué llevar

Ropa y calzado apropiado para exteriores