Festines gastronómicos de Dylan
Cenas privadas, catering para pequeños eventos, clases de cocina interactivas, de la granja a la mesa.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Hora del cóctel
Disfruta de una selección de aperitivos y pequeños postres para tu fiesta. La preparación y la limpieza están incluidas.
$75 $75 por huésped
Mínimo $750 para reservar
Catering para eventos
Este festín se sirve en un plato y se sirve todo a la vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, espera platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco de pepino, todos hechos con ingredientes frescos y de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$95 $95 por huésped
Mínimo $2,375 para reservar
Carte blanche de primavera de temporada
¿Te sientes con suerte? Prueba el menú sorpresa del chef, basado en carnicerías y granjas locales. Tenemos en cuenta las alergias, las aversiones y las restricciones dietéticas, luego creamos un delicioso menú que solo se te revelará a ti y a tus invitados cuando te lo presentemos. Compraré en granjas locales y mercados familiares, elegiré los ingredientes de mayor calidad y más interesantes y crearé un menú impulsado por el chef. Te irás con una lista de proveedores increíbles para explorar y una experiencia fantástica.
$125 $125 por huésped
Mínimo $500 para reservar
Menú clásico de 4 platos
Disfruta de un entrante, un aperitivo, un plato principal y un postre emplatado y servido en sucesión. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates de la casa y vinagreta de limón; samosas filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, luego crème brûlée de maracuyá para el postre. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$145 $145 por huésped
Mínimo $600 para reservar
Degustación de 4 platos de alta cocina
Un menú de degustación típico puede incluir carne de res A5 Wagyu, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$190 $190 por huésped
Mínimo $640 para reservar
Cena para 2 personas
Diseñado para ser compartido entre una pareja, esta es una comida íntima de varios platos con velas, flores y decoración proporcionada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidos.
$225 $225 por huésped
Mínimo $450 para reservar
Puedes escribirle a Dylan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 15 reseñas
Mis cualificaciones
14 años de experiencia
Chef privado en el área metropolitana de Los Ángeles; años en restaurantes de alta cocina con estrellas Michelin.
Cocinado para famosos
Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y servicios de catering de alta gama.
He trabajado en los mejores restaurantes
Criado en el movimiento de la granja a la mesa; asesorado por el chef John Maciliuvicius.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$225 Desde $225 por persona
Mínimo $450 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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