Grandes sabores de la cocina sureña con el chef Andrew
Auténticos sabores del sur, platos reconfortantes llenos de alma y la hospitalidad del chef privado Andrew.
Cada experiencia incluye la planificación del menú, la compra de los ingredientes, la preparación de la comida en el hogar, el servicio del chef y la limpieza.
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Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento
Fiesta italiana
Pollo Alfredo cremoso
Pechuga de pollo a la parrilla servida sobre cremosos fettuccine Alfredo con parmesano, perejil fresco y pan de ajo. Incluye una ensalada fresca de la casa o una ensalada César
$120 $120 por huésped
Mínimo $240 para reservar
Fiesta italiana
Pasta con pollo a la parmesana
Pollo crujiente a la parmesana cubierto con salsa marinara y mozzarella derretida, servido sobre pasta con pan de ajo y una ensalada fresca de la casa o ensalada César
$120 $120 por huésped
Mínimo $240 para reservar
Fiesta italiana
Cena de lasaña casera
Una rica lasaña al horno con capas de salsa de carne sazonada, ricotta, marinara y queso fundido. Se sirve con pan de ajo y una ensalada fresca de la casa o ensalada César
$120 $120 por huésped
Mínimo $240 para reservar
Fiesta de comida soul del sur
El chef Andrew preparará desde cero una comida informal de tres platos llena de sabor.
La experiencia comienza con una ensalada fresca de miel y nuez pacana mezclada con una vinagreta de frambuesa brillante. Como plato principal, los comensales disfrutarán de un tierno pollo a la barbacoa, disponible en carne blanca o oscura, acompañado de cremosos macarrones con queso, col rizada cocida a fuego lento, ñames dulces confitados y una cazuela caliente de pan de maíz. La cena termina con un postre de cheesecake cremoso de fresa para un cierre dulce y satisfactorio.
$275 $275 por huésped
Mínimo $550 para reservar
Fiesta clásica de barbacoa en el patio trasero
Costillas tiernas, cocinadas a fuego lento con un intenso sabor ahumado, acompañadas de cremosos macarrones con queso, abundantes frijoles al horno y verduras a la parrilla. Completa tu plato con la ensalada de col clásica o la ensalada de papa que prefieras. Termina la experiencia con un delicioso y aterciopelado cheesecake de fresa.
$275 $275 por huésped
Mínimo $550 para reservar
Elegancia costera
Comience la noche con una crujiente ensalada de miel y nueces pecanas, ligeramente mezclada para lograr el equilibrio perfecto entre frescura, textura crujiente y dulzura. Para el plato principal, disfrute de una hermosa lubina sellada en sartén, rematada con una brillante salsa de mantequilla de limón, servida sobre puré de papas asadas con ajo y acompañada de tiernos espárragos a la parrilla. La cena culmina con un rico y cremoso cheesecake de frutilla, creando una comida elegante y bien equilibrada en la que cada plato se siente cuidadoso, sabroso y bellamente preparado.
$275 $275 por huésped
Mínimo $550 para reservar
Puedes escribirle a Andrew para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 6 reseñas
Mis cualificaciones
25 años de experiencia
Empecé a cocinar en el restaurante de mi padre y perfeccioné mis habilidades a través de una formación formal.
Servicio de catering para famosos
He trabajado para Serena Williams, Phil Collins, Jill Tracey y Trick Daddy.
Formación culinaria
Aprendí a dominar el sabor y la cocción en la Universidad Johnson & Wales.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
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$120 Desde $120 por persona
Mínimo $240 para reservar
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