Un taller creativo para transformar a los más pequeños en verdaderos chefs en su cocina. -Bienvenida: jugo de fruta natural para empezar. - Taller: La masa mágica: el arte de la masa quebrada artesanal hecha a mano. -Lab: Decoración creativa de las galletas recién horneadas con colores naturales. -Sweet Party: merienda final con las propias galletas, acompañadas de leche o batidos de fruta fresca. Programas a medida. ¡Pónganse en contacto conmigo sin compromiso!

El brunch se entrega directamente en tu villa en el lago de Como. Un bufet gourmet y un platillo recién preparado para cada huésped: quiche, tarta de temporada, embutidos y quesos, salmón ahumado, panqueques con jarabe de arce y frutos rojos, brioches aromáticos, jugo de naranja recién exprimido. Luego, elige entre una tostada de aguacate, un omelet o un huevo frito con tocino. Mesa cuidadosamente puesta, servicio impecable y cocina dejada ordenada.

Clásicos atemporales de la cocina italiana, preparados con ingredientes de primera calidad para una experiencia auténtica y refinada. Entrée – Tartar de tomate corazón de buey, albahaca fresca y burrata de Apulia Primero - Tagliatelle de huevo hechos a mano con auténtico ragú boloñés de cocción lenta. Segundo – Filete de pescado, tomates cherry Piennolo, aceitunas Taggiasca y alcaparras de Salina Pastelería – Tiramisú con crema de mascarpone, crumble de café y bizcochos de soletilla artesanales.

Te enseñaré los secretos para hacer la pasta fresca perfecta. Lo que haremos: BIENVENIDA: Focaccia y embutidos locales. MANOS EN LA MASA: el arte de la masa perfecta, la elaboración de tagliatelle a mano con un cuchillo y ravioles artesanales (ricotta y espinacas). ALMUERZO: Ensalada caprese (tomate y mozzarella) Degustación de los platos creados, acompañados de salsas frescas (tomate y albahaca / mantequilla y salvia). Tiramisú. Una botella de Prosecco DOC. Programas personalizables. ¡Contáctame para obtener información sin compromiso!

Descubre los sabores del lago de Como para una experiencia sensorial exclusiva y refinada. Entrante – Filete de lago marinado 24 horas, crema agria al eneldo, pepino osmotizado y sus huevas. Primer plato – Risotto Carnaroli con perca dorada a la mantequilla y salvia con gotas de gel de limón. Segundo – Filete de ternera, reducción de Sforzato, puré de apionabo y hongos porcini. Postre – Milhojas desestructurada con chantillí de vainilla y frambuesas frescas

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.