Gourmet francés por Jean
Mi cocina rinde homenaje a los ingredientes de temporada, a los productores locales y a la excelencia francesa.
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Chef en Fosses
Se ofrece en tu alojamiento
Sabores de Île-de-France
$81 por huésped
Un paseo culinario por los terruños de Île-de-France, con vibrantes platos de temporada elaborados con ingredientes locales de primera calidad y un toque tradicional.
Mesa parisina
$89 por huésped
Un elegante menú inspirado en las clásicas brasseries parisinas, que combina sofisticación y comodidad con ocho platos franceses elaborados con esmero.
Escapada gastronómica
$136 por huésped
Un menú degustación refinado que presenta la alta cocina con toques modernos, perfecto para los huéspedes que buscan una escapada gourmet sin salir de casa.
Puedes escribirle a Jean Walner para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
He trabajado en restaurantes de prestigio como Alain Senderens, George V y el Ritz.
Aspecto destacado de tu carrera
Ayudé a relanzar el Ritz con el chef Nicolas Sale.
Recomendaciones y capacitación
Después de graduarme, me formé con los mejores chefs, incluidos Jérôme Banctel y Eric Briffard.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Fosses. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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