Viajes gastronómicos a cargo de Stefano
Me mencionó la conocida publicación gastronómica escandinava White Guide.
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Chef en Lombardía
Se ofrece en tu alojamiento
Fórmula tradicional
Esta es una propuesta adecuada para quienes desean disfrutar de las especialidades típicas italianas y pasar un momento de convivencia en la mesa. El menú consta de 3 platos, preparados según recetas clásicas y con ingredientes de temporada.
$150 USD $150 USD por huésped
Degustación de verano
Esta es una propuesta pensada para quienes desean disfrutar de especialidades frescas, ligeras y gourmet. El menú consta de 3 platos, a saber, primer plato, segundo plato y guarnición, preparados con ingredientes de temporada y a base de trufas finas.
$173 USD $173 USD por huésped
Menú de tierra
Esta opción es ideal para quienes desean darse un momento dedicado a la alta gastronomía. La propuesta incluye 3 platos gourmet, es decir, entrada, primer plato y segundo plato, a base de trufas (de calidad uncinatum o melanosporum, según la temporada).
$207 USD $207 USD por huésped
Especialidades contemporáneas
Este menú está pensado para quienes quieran probar platos internacionales reinterpretados de una forma refinada. La opción incluye 3 platos, preparados con ingredientes de temporada y según recetas modernas.
$230 USD $230 USD por huésped
Ruta de la trufa blanca
Es un menú diseñado para quienes desean darse el gusto de una comida a base del producto más noble de la tierra. La propuesta incluye una comida completa, compuesta por 3 platos (entrada, primer plato y segundo plato), preparados con el apreciado hongo conocido con el nombre científico de tuber magnatum pico.
$288 USD $288 USD por huésped
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Me especializo en preparaciones a base de trufas y recetas mediterráneas.
Aspecto destacado de tu carrera
He colaborado con restaurantes en Australia, en el norte de Europa y en España.
Recomendaciones y capacitación
Obtuve un diploma en hostelería y soy catador de vinos certificado.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$150 USD Desde $150 USD por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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