Los aromas veraniegos de ViviCucinatura
Mis platos cuentan quién soy: pasión y naturaleza, donde las hierbas frescas recién cosechadas y los ingredientes de temporada se transforman en creaciones aromáticas, sorprendentes e imposibles de olvidar.
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Bienvenidos a Roma
¿Acabas de llegar a Roma y quieres relajarte sin salir?
Este menú de bienvenida lleva los sabores de la ciudad directamente a tu casa. Una selección de bruschetta, verduras, quesos, carnes y pan fresco, preparados con ingredientes locales y de temporada. Una experiencia sencilla, auténtica y agradable, perfecta para comenzar tu estadía con estilo y sin preocupaciones. Perfecto para parejas, familias o grupos pequeños, el menú ofrece un descanso agradable y sabroso.
Personalizable bajo pedido.
$70 $70 por huésped
Mínimo $210 para reservar
Cena romana en tu casa
Descubre una auténtica experiencia de cocina romana en tu casa, diseñada para que experimentes los sabores más auténticos de la tradición en un ambiente agradable y relajado.
Aperitivo de bienvenida, acompañado de pequeñas degustaciones de temporada.
Continuamos con la Pasta alla Checca, sazonada según la tradición con tomates cherry, mozzarella, albahaca y piñones.
Plato principal, estofado de carne a fuego lento, tierno y lleno de sabor, servido con verduras de temporada.
Postre, tarta de ricotta y cereza ácida.
$94 $94 por huésped
Mínimo $233 para reservar
Los sabores vegetarianos del verano
Sumérgete en los sabores del verano con I Sapori del Nostro Orto.
Una auténtica experiencia vegetariana con ingredientes frescos de temporada. El menú incluye bruschetta con tomates cherry y burrata, pasta con limón y hierbas aromáticas, berenjena a la parmesana y pastel de ricotta y chocolate. Algunos preparativos se realizan con anticipación para garantizar la calidad, mientras que los toques finales y el emplatado se hacen en tu casa.
Después de reservar, el menú se puede personalizar según tus necesidades dietéticas
$105 $105 por huésped
Mínimo $315 para reservar
Auténtica cena romana personalizada
Cada experiencia está diseñada para ti.
Ofrezco una auténtica base de cocina romana, que incluye un aperitivo, un primer plato, un segundo plato de carne o pescado y un postre tradicional. A partir de esta base, el menú se personaliza en conjunto según tus gustos, preferencias alimentarias y la estacionalidad de los ingredientes. Ya sea que quieras un clásico como la carbonara, un plato principal de carne a fuego lento o una opción vegetariana, crearemos juntos un auténtico viaje culinario.
$140 $140 por huésped
Mínimo $350 para reservar
Puedes escribirle a Viviana para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Cada vez que me pongo a cocinar, vivo una experiencia única junto a mis invitados.
Aspecto destacado de tu carrera
Cada vez que mis invitados/clientes sonríen y disfrutan con gusto lo que cocino.
Recomendaciones y capacitación
He tomado varios cursos de especialización, desde repostería hasta cocina romana.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$70 Desde $70 por persona
Mínimo $210 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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